Заготовки для супов- овощи нарезанные замораживаете? Если да, то какие.

Answer 1

не только для супов. у меня всегда тертая морковь (покупаю сразу 2-3 кг, на мясорубке (насадка терка) сразу тру, по пакетам, и такую колбасу делаю и морожу. так же есть сельдерей мороженый корневой, иногда стеблевой порезанный, свекла тертая есть, капуста для щей или борща, если кочан большой и не использую весь, то не жду, пока он начнет гнить, а шинкую и порциями замораживаю

Answer 2

Можно заморозить морковь и свёклу. Натереть, по пакетам и в морозилку. Но это если этих овощей много и хранить особенно негде. Я так не делаю т. к это мне не грозит

Answer 3

Я замороженные овощи на развес покупаю 200р полтора килограмма картоха, помидорка, капуста, фасоль стручок, кукуруза, баклажан, кабачок, перчик сладкий для супа.