Почему мясо коровы назвали говядиной а не коровятиной?

Question

Жду ваши троль-ответы)

Answer 1

Слово досталось нам в наследство от древнерусского языка, именно в нем говядиной называли мясо говяжье, то есть мясо быка.  Говядо в древнерусском языке - это бык, крупный рогатый скот. Кстати, в других славянских языках (белорусском, болгарском, сербскохорватском, словенском, чешском) домашний скот по-прежнему почти так и называют, с небольшими вариациями. У нас же в современном русском крупный рогатый скот - это коровы и быки, а их мясо для нас, как и для наших далеких предков, -  говядина.