Как правильно сделать салат Цезарь

Question

Дорогие коллеги, друзья. Пожалуйста, поделитесь своими секретиками

Answer 1

Простой рецепт
Листы салата Айсберг или Лоло Роса выкладываешь в тарелку 4 - 5 листов
Обжариваешь кусочки курицы или креведки минут 3 - 5 выкладываешь на листы
Поливаешь соусом цезарь немного (есть с анчоусами есть проще - чесночнозеленый с майонезом)
Ржаные белые сухарики или гренки
Чери помидорки половинки
И сверху посыпаешь сыром Пармезан.

Пробовал даже с соусом похожим на терияки, красиво было на тарелке )