Куриное бедренное филе без кожи. Как бы ты из него сделал фарш?

Добавил бы свиное сало? Батон в молоке? Рецепт проверенный нужен. Добрый День!
4 года назад от Маришка

2 Ответа



0 голосов
Фарш на котлеты? Тогда бы я добавила вместо хлеба и всякой лабуды замоченный в кипятке Геркулес. На стакан Геркулеса половину стакана кипятка. Ну и лук, соль, перец черный.
4 года назад от Макс Гурнак
0 голосов
Ножом порубить, добавить яйцо, манную крупу, сметану, свежую зелень, соль, перец. Дать постоять 20-30 минут. Так же, приветствуются - лук, сладкий перец, помидор без мякоти, тёртый кабачок. Не всё сразу, конечно) Но в любом варианте котлеты получаются вкуснейшими.
4 года назад от Gregorygrab

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте БОЛЬШУЮ сушилку для фруктов, чтобы килограмм 10 можно было загрузить за один раз
3 года назад от CarolynaFroft
1 ответ
А вы пробовали фейХУА, как вам ФЕЙхуа ? (фото внутри)
5 лет назад от Гурам Гокеян
1 ответ
Можно ли при приготовлении соуса бешамель прогреть муку без масла и потом добавить молоко?
3 года назад от Ольга Захарова