Халва из грецкого ореха

Question

Очень прошу хороший и простой рецепт халвы из грецкого ореха

Answer 1

грецкие орехи (очищенные ядра) 750 г, сахар 300 г, масло сливочное 60 г, мука пшеничная 60 г, вода 100мл
Ядра обжарить. измельчить, Сахар с водой довести до кипения, следить пока сахар растворится.
Растопить масло смешивать с мукой обжарить до золотистого цвета размешивая
Добавить смесь в кастрюлю с сиропом. РАЗМЕШИВАТЬ и держать на огне 1 минуту.
. Выложить готовую халву в пластиковую или силиконовую форму, при помощи ложки разровнять поверхность, после чего оставить до полного остывания .