На банке с суслом написано, 0. 5 сахара, треть банки сусла, это все размешать в теплой воде - квас классический

Question

Вопрос, сколько воды нужно? я могу ведь и 20 литров поставить)

Answer 1

Я делаю квас из такого сусла. На бутылке написано: на 3 л воды, 2, 5 ложки сусла, стакан сахара , 1, 5 ч. л. сухих дрожжей. ещё кладу несколько изюминок. Сутки стоит при комнатной температуре, потом в холодильнике.

Answer 2

А хотите квас без заморочек ? На 3 л теплой воды 3 ст л сахара, 1 ч л растворимого кофе или цикория, 1 ч л с горкой сухих дрожжей, 1 ч л лимонной кислоты и 10 изюминок. Все это перемешать. Оставить на 4-5 часов. Еще раз перемешать и в холодильник. Супер напиток