Шаурму лучше брать в проходном месте, ходовом? Где небольшая очередь, а не ждут клиента, с заготовкой некондиции

Answer 1

где-то я читала что это основное правило чтобы не отравиться - брать в ходовом месте. но мне кажется это не всегда оправдано, иначе могу сразу покупать мясо дешевле, может даже просроченное и ничем хорошим не кончится

Answer 2

надо брать там, где есть много постоянных клиентов. Вокзалы, придорожные базары и т. п. - плохой выбор, потому что там мало кто придет возмущаться по поводу некачественных продуктов (не поедешь за сотни километров разбираться из-за отрыжки, изжоги или поноса) .