Есть кочан капусты. Что б к нему добавить? И получить что?

Question

Я думаю. Ленивые голубцы. А Вы? Добрый День!

Answer 1

Штрудель с капустой или просто пирожки, тесто на кефире.
Вареники с капустой.

Капустные оладьи тоже вкусно. Капусту бланшировать отжать, мелко нарезать, специи соль, зелень и в тесто для оладий. Добавить немного манки, пару ложек. Жарить как обычно. Подать с майонезом или острой сметаной.

Answer 2

Идем вечером на рынок.
Покупаем обрезки свинины. 100 р кг.
Режим по факту.
Жарим, переворачиваем.
Мелко нарезанная картошка в мундирах.
Добавляем нарезанную капусту. Сколько сложно сказать. Можно и много.
Морковку.
Огонь на минимум.
Тушим. Пару раз перевернуть.
Будет вкусняшка.