что мешает сегодня Кубани, Крыму делать миллионы декалитров дешевого но качественного портвейна типа Анапа как в СССР ?

Question

нет чтобы алиготе, шардоне, августу, голубок собрать и хотя бы 50% урожая пустить на портвейн

Answer 1

Ну так вина натурального не делают же, ибо винограда нет. А все вино, это тупо порошок из Китая. А чтобы сделать портвейн, нужен спирт коньячный и жмых виноградный. А откуда это всё возьмётся, если у нас ни спирта коньячного, ни винограда.

Answer 2

За Кубань не скажу, а в Крыму одна проблема - вода для полива. После подачи воды нужно ещё лет пять чтоб виноградники и сады вышли на предгорбачёвский уровень. Это при самом лучшем раскладе. Да уж, наделали дел. И потом: все помнят портвейн как бормоту, культура винопития низкая, народ хлещет водку и ещё травится сурогатами а`ля водка типа.