Как лучше заготовить клубнику на зиму ?

Answer 1

Засыпать сахаром в дуршлаке - слить сироп в бутылку и заморозить и добавлять по мере необходимости в чай или морожнае. Жмых-ягоды можно использовать для тортов и всяких там вещей.

Answer 2

джем стоит без ягод стоит, конфитюр с кусочками клубники. много не далала свеже в чашке хотела отнести посмотрела идти не охота. сегодня не собирала. птицы летали может любят. сахар жалко

Answer 3

размягчить е с сахаром блендером до вязкого полужидкого состояния, не обязательно размягчать все ягоды. лучше даже оставить некоторые ягоды целиком или кусочками
и потом просто залить в формы и заморозить. Сахара кстати много не надо. если клубника сладких сортов - вобще минимум. зимой лучше полностью не размораживать а дать отойти и есть с огромным удовольствием большими ложками. ВкуснАтища!
У кого проблемы с горлом и простудами - не рекомендую так же как и просто грызть замороженную цельную клубнику!