Как пожарить или запечь шампиньоны простой рецепт нужен с обычными продуктами

Question

Много шампиньонов есть, надо израсходовать! )
 Всем спасибо!

Answer 1

Суп-крем из шампиньонов. В стальной кастрюле на растительном масле потомите нарезанный лук, морковку. Добавьте много мытых и нарезанных шампиньонов. Пожарьте. Добавьте воду, соль, перец и нарезанную картошку. Сварите. Воды-не много! Все блендером пробейте. До пюре. Добавьте сливки. 10 процентов. Варите до булька. Не кипятить. Можно добавить тертый сыр. Пусть постоит. Употреблять с гренками. Лучше-из тостера. Но можно из микроволновки. В микро уложите кубики були.