Почему коржи для кабачкового торта плохо перевариваются и разваливаются? Что сливала жидкость, что нет все равно плохо.

Муки так же больше пробовала добавить
4 года назад от Oxana

1 ответ



0 голосов
На 1 кг кабачков нужно 100 г муки и 3 крупных яйца. Коржи нежные, они и не должны быть плотными, иначе торт будет не таким вкусным. Возможно, что Вам просто неудобно их переворачивать, вот и ломаются. Используйте широкую лопатку, подогнав её под середину коржа, и переворачивайте корж резким движением.
4 года назад от Елена Либерт

Связанные вопросы

1 ответ
Что сделать из свиной кожи?
3 года назад от дима мартынов
1 ответ
Вопрос про печенье!
2 года назад от Виктория Васина
1 ответ
Приготовить еду! Помогите! Срочно!
6 лет назад от валентина пономаренко