Почему позеленел чеснок?

Вчера пожарили баклажаны на подсолнечном масле, сверху чеснок. Слопали не всё. Остаток в холодильник. Сегодня честнок на баклажанах позеленел (. У кого-нибудь случалось такое? Есть идеи, почему? Спасибо за ответы.
4 года назад от Даниил Спиридонов

2 Ответа



0 голосов
Здравствуйте! До термической обработки активировался процесс фотосинтеза. В данном чесноке было исключительно высокое количество хлорофилла.
Сами хлоропласты погибли, но чеснок окрасился в характерный зелёный цвет.
4 года назад от Евгений Владимирович
0 голосов
нет. нормальный надо докапать. свежий. вы помните спрашивали что вы там делали. так вот чеснок иногда нужен был. занималась скоро грибы пойдут огурцов не много можно посолить
4 года назад от Ксю Ксю

Связанные вопросы

1 ответ
Почему от пива так разносит? Пузо раздувается ряха жирнет.
10 лет назад от Роман Романов
2 ответа
Хозяюшки, в какой приблизительно пропорции какие фрукты и ягоды Вы для себя определили, как самый любимый компот ?
10 лет назад от FunnyBunny
1 ответ
Покупная заливная рыба. И вовсе не гадость. Пробовали?
4 года назад от анкета