Тётеньки и дяденьки, как хранить овощи, чтобы не портились?

Question

Ягоды и фрукты не успевают испортиться, я из съедаю.

А вот картошка, лук, особенно морковь портятся.
Держал и в холодильнике и в сухом месте.

Answer 1

Ну, картошки я много не беру, а вот морковь - да, быстро портится. Потому, как только купил, мою и режу маленькими кубиками. Просушиваю и в морозилку, в пакете. Как готовлю что либо, просто достал немного и добавил. Со свеклой, укропом и др. так же. Лучшего метода пока не нашел. )

Answer 2

Картошки много не покупай, портится. Чтобы хранить нужна постоянная температура и без влажности, не в целофане, чтобы в ящиках продувало, без капель влаги