Все о еде
Войти
Регистрация
хочу блины) надо 280 г муки, а так как я в общаге у меня нет чем отвесить столько сколько надо. сколько в кружках это?
14 лет
назад
от
Сергей
6 Ответов
▲
▼
0
голосов
можно проще сделать - взбить 3 яйца и полстакана молока, чуть-чуть соли, можно ст. л. сахара, затем добавить муки столько, чтобы получилось тесто как густая сметана, хорошо промешать, и развести молоком до густоты сливок, добавить немного минералки с газом для ажурности блинов (не обязательно) и ложку рстительного масла прямо в тесто. размешать и печь блины
14 лет
назад
от
Тарас Тарасович
▲
▼
0
голосов
смотри на глаз, тесто должно свободно литься с поварешки, если густое разводи водой или молоком.
14 лет
назад
от
santa
▲
▼
0
голосов
Какие граммы? Всё на вкус и на цвет? Шучу. Чуть больше жидкости и всё в порядке. Удачи.
14 лет
назад
от
анастасия
▲
▼
0
голосов
Размешиваешь в миске, густое тесто, чтобы комков не было. Потом разбавляешь молоком или водой. до жидкого. Если блины плохо растекаются, значит еще разбавляешь. Никаких весов не надо.
а в стакане 160 гр муки. значит почти два стакана.
14 лет
назад
от
dima niki
▲
▼
0
голосов
немного меньше 2 стаканов, а если бокалом для чая мерить, то 1, 5 примерно. Только для блинов вес муки не особо важен, можно и побольше и поменьше, не испортишь.
14 лет
назад
от
никодим додонов
▲
▼
0
голосов
да какие там граммы. делайте тесто консистенции сметаны. а если отмерять да отвешивать-такая хрень получается.
14 лет
назад
от
Аннушка
Связанные вопросы
2
ответа
Глазурь застынет? Глазурь (всбитый белок и сахарная пудра) застывает или остается вязким?
8 лет
назад
от
Елена и Вячеслав
2
ответа
Какую кухню Вы предпочитаете, европейскую, кавказскую, во сточную, китайскую, японскую, итальянскую, русскую.
14 лет
назад
от
Chris Martin
2
ответа
Сказка - ложь, да в ней намек, добрым молодцам урок+
10 месяцев
назад
от
svirid