Как приготовить шашлык на электроплите?

Answer 1

Тогда уж в духовке. Мясо подготовить, как для шашлыка, например - луковый сок ( можно просто тёртый лук) , лимонный сок, соль, смесь перцев, подсолнечное масло рафинированное. Дать мясу немного полежать в данной смеси, затем, нанизать на деревянные шпажки, выложить на решётку духовки. Не забыть поставить снизу противень, иначе будет капать и дымиться. Если есть режим гриля - вобще прекрасно. Очень вкусное мясо получается, пусть и без дымка)