Как приготовить омлет чтоб как в детском саду?

Answer 1

На 1 яйцо 50 г молока, соль. Хорошо перемешать до однородности , не не взбивать. Готовить на среднем огне. 1 яйцо ~ 10. Как выше написали, не открывать до готовности. Есть вариант добавить полчайной ложки муки на 1 яйцо для стабилизации.