Банки огурцов взорвались, можно ли их пережарить с кабачком и закатать заново?

Answer 1

Разумный подход, исключающий большинство рисков Исключить наиболе рискованные продукты. Для России это консервированные грибы (70% всех случаев заражения) , огурцы и вяленая\копченая рыба, заготовленная в домашних условиях в промысловых регионах, а также приготовленные дома мясные\рыбные консервы.