поделитесь пожалуйста своими рецептами для домашней хлебопечки

Answer 1

У меня небольшая хлебопечка SUPRA BMS-150 (на 500 г) . Выпекаю хлеб в 250 г. Рецепт наработан методом проб и ошибок. В ведерко высыпаю: пол-чайной ложки (шла в комплекте с хлебопечкой) соли, 2 неполные чайные ложки сахара, выливаю 100 мл воды с молоком (по 50 мл) , пол-столовой ложки (шла в комплекте) растительного масла, 1 мерный стакан (шел в комплекте с хлебопечкой) с небольшой "горкой" муки, и крошу 10 г свежих дрожжей. Это рецепт для "основной выпечки". Через три часа хлеб готов.