Как приготовить кавказский шашлык?

4 года назад от TiaV3611128

1 ответ



0 голосов
Мясо баранина с задней ноги. Нарезать куски поперек волокон. Смешать 1 к 1 с нарезанным луком, посолить, поперчить. Уложить под гнет на ночь. Нанизать на шампуры и обжарить на углях. Отдельно к шашлыку подается уксус в пиалах. Или можно сбрызнуть перед подачей.
4 года назад от Александр кондаков

Связанные вопросы

1 ответ
Ваш рецепт пирожков с зелёным луком?
8 лет назад от юлия николайчук
5 ответов
Хочу запечь курочку. Подскажите рецепт маринада. Спс
12 лет назад от Светлана Катриченко
2 ответа
Темный желток у вареного яйца.
6 лет назад от Елена Пискун