Вместо 4 яиц добавила 6, в шарлотку Испеклась сильно жесткая, не мягкая, с запахом яиц. Причина в яйцах?

4 года назад от Дарья Ивлева

1 ответ



0 голосов
Причина запаха яиц, их присутствие, яйца, основа бисквита (если шарлотка с бисквитом) , если запах яиц смущает, добавляйте ванилин или корицу в яблоки. Ну и если яиц взяли много, не пропорционально сахару и муке, тогда тесто получилось жидкое, масса плохо удерживала воздух
4 года назад от Makarena

Связанные вопросы

3 ответа
Что можно приготовить из желтков яйц
2 года назад от Evil ДаХел
1 ответ
Девочки, кто покупал пармезан от Грудинина, как он вобще, съедобный?
8 лет назад от Елизавета Рубейкина
2 ответа
Как сделать тонкое тесто для пиццы как в пиццериях?
4 года назад от vanya palamar4uk