Купил подсол. масло, начал жарить картофан и оно начало пениться. Что за?

4 года назад от Яков Хейфиц

1 ответ



0 голосов
слишком много картофеля и слишком мало масла. такое и в фритюрнице случается если загрузить слишком много.
жарить нужно в большом количестве разогретого до 70 - 80
4 года назад от Анатолий

Связанные вопросы

1 ответ
9 лет назад от Владимир Судьин
1 ответ
4 года назад от Natali M
1 ответ