Как сделать из яблок сидр?

Answer 1

Делать как делают вино
Довольно хлопотное занятие, это не бражка
Нужно выдавить сок , причем подходят не любые яблоки, а те что послаще
Нужна сответствующая посуда и плотный водный затвор
Я как то делал сидр и больше не хочу.
Дома у меня это хранить негде, а он при нашем климате сидр до окончания брожения стоит до морозов и после
Перевозить все это с дачи домой , тот еще геморой, а на даче я постоянно не нахожусь. Замерзнет- пропадет , так что стоит все сначала взвесить , прежде чем его делать
Хотя конечно , если очень хочется , можно приготовить его совсем не много , литров пять скажем . И он отлично простоит на кухне или на теплой лоджии