Так сколько замачивать изюм? Везде пишут то 10 минут в холодной, то на целый час мочит в горячей. Как не отравиться?

4 года назад от андрей соколов

1 ответ



0 голосов
Я изюм замачиваю в коньяке. тогда тесто получается боле рассыпчатым. А вобще - промой и клади в тесто, ничего не изменится, он при выпечке разойдется.
4 года назад от Natalia Ahafonova

Связанные вопросы

2 ответа
8 лет назад от София Чурмантаева
4 ответа