Зачем смазывать края песочного пирога холодной водой перед накладыванием верхнего песочного пласта?

вот дрожжевой пирог так не смажешь-края не склеишь. а почему с песочным можно такое?
4 года назад от Михаил Петров

1 ответ



0 голосов
Чтобы склеились, а то потом, когда готовый пирог резать будете, верх от низа отвалиться может. С дрожжевым не поняла, если его края водой смазать, то они тоже склеятся, просто дрожжевое и защипнуть можно, а песочное защипывать не стоит, оно деформируется
4 года назад от Денис Никелер

Связанные вопросы

1 ответ
Сушил дольки апельсина с цедрой в электрическом дегидраторе. Апельсин получился горьковатый. Так и должно быть?
5 лет назад от всил бил
2 ответа
Как вы считаете к чему приведет искоренение малых и средних предпринимателей в сфере продажи продуктов?
4 года назад от GvIwlZkqBJFsVnch
1 ответ
Можно ли оставить недоеденное желе обратно в холодильник не испортится ли оно? И сколько так его можно хранить
3 года назад от s_v v