Можно и не вредно ли жарить на нерафинированом масле горчичном

4 года назад от Люда кудрявцева

2 Ответа



0 голосов
Для жарки нужно рафинированное масло. Нерафинированное начинает дымить / гореть при боле низких температурах.
Хотя горчичное - норм, при 250 градусов дымить начинает.
4 года назад от Дмитрий Бабаев
0 голосов
Нельзя. Вредно. Оно неочищенное и содержит множество частиц, которые при нагреве и сгорании будут горчить и сильно дымить, а температура кипения этого масла выше - гореть будет всё.
4 года назад от Михаил Ротару

Связанные вопросы

3 ответа
рецепт торта из бисквита или из другого теста на др
10 лет назад от sss sss
4 ответа
Как сделать драники
12 лет назад от SpeJIbI4
1 ответ
Что взять в поезд из еды на 21 час?
8 лет назад от Лялька