Вчера в турецком сериале увидел как заваривают зерно кофе, а вот кто первый решил его молоть перед заваркой?

Question

Оказывается это был великий Оноре де Бальзак! Знали данное?

Answer 1

ваш вариант существует на уровне легенды. годы жизни Бальзака 1799-1850 г. г.
Уже в XII веке из сырых кофейных зёрен стали готовить напиток, а ещё столетие спустя начали срывать плоды с кофейных деревьев, сушить зёрна, обжаривать и измельчать, а получившийся порошок заливать горячей водой. Арабы добавляли в него различные пряности — имбирь, корицу. Также смешивали напиток с молоком.