Картошка на скорую руку.

Question

Какое блюдо из картофеля вы приготовите , , на скорую руку ?

Answer 1

Блюдо из картошки - отварить в мундире целиком, разрезать пополам. Из каждой половинки вынуть часть мякоти. Получившеся блюдо наполнить чем хотите- говядина, свинина, курица, баранина, овощи , грибы . Присыпать тертым сыром, смазать сметаной или майонезом, запечь до золотистой корочки в духовке. Я предпочитаю обходиться без блюд, вполне устраивают рецепты (на скорую руку) - 1-сырое сало свиное (с прослойками мяса) обжарить, добавить картошку порезанную произвольно и лук тонкими полукольцами. Посолить. Жарить до золотистой корочки. 2- почистить, отварить, добавить кусочек сливочного масла, мелко рубленую зелень ( отдельно селедку, овощной салат) Все быстро, были бы продукты под рукой)

Answer 2

положу картофелину в микро на 6 минут на полную мощьность. потом как вздумается. можно есть так, сосметаной или маслом, укропом, грибами.
можно почистить и по жарить с : луком, с сосисками или колбаской, с салом или беконом, с яичницей, или со всем этим.