Газовая духовка. Как в ней печь сладкую выпечку?

Не умею пользоваться газовой духовкой. Хочу испечь шарлотку. Газовая духовка грет ТОЛЬКО снизу. Как быть? Не пропечеться ведь, да?
4 года назад от **************

2 Ответа



0 голосов
Какая разница откуда духовка грет. Она на то и духовка, чтобы удерживать нагретый откуда угодно воздух, хоть задутый извне. В духовке кулинарная обработка — не нагревом поверхности, а окружающим воздухом.
4 года назад от мёртвая принцесса
0 голосов
я всю жизнь пекла только на газе, к любой духовке приноравливаешься за 1-2 раза. А вот сейчас у меня электрическая плита с духовкой, три месяца живу, а пирогов еще не пробовала)
4 года назад от Анастасия Садыкова

Связанные вопросы

2 ответа
что можно приготовить
12 лет назад от Таня
1 ответ
посоветуйте какую начинку сделать в самодельные вафельные трубочки ( к чаю) ?
10 лет назад от артем власов
1 ответ
А вы какую вкуснятину умете готовить?
11 лет назад от Ирина Иванова