Есть какой-то способ Сельдь очистить от костей так чтобы ну совсем просто и минимальное количество осталось ?

4 года назад от Civilizator

2 Ответа



0 голосов
Пинцет для рыбных костей.
У хорошо просоленой вызревшей селедки хребет с основной массой кослей хорошо отделяется от мякоти. А остатки легко убираются пинцетом. Так же при нарезке филе ножом с зазубреным лезвием, нож цепляет и вытягивает косточки.
4 года назад от ***дЕвУшКа)))******
0 голосов
Отрезать голову и хвост. Очистить от кожи. Расчленить. Вынуть хребет. Получится 2 филе. Медленно и печально удалить кости. Это самая вкусная селедка. Из бочки
4 года назад от Люцифер

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько примерно зарабатывает в вашем городе шеф повар? ) (
5 лет назад от Евгения Новосельцева
3 ответа
можно ли есть овсянку ( на воде-пол стакана) на ЗАВТРАК ОБЕД и УЖИН?
13 лет назад от Cvetlana Sushko
1 ответ
Подскажите какие можно сделать тарталетки на новогодний стол?
9 лет назад от StRanniK