Что необычного с мясом готовите? Мясо свинина, лопатка

Answer 1

Мясо как мясо.
Жарить, тушить, запекать. Если большая прослойка сала - то я её срезаю, посыпаю солью, и в морозильник.
Зимой жарю с этим салом картошку и пеку блины, нацепив кусочек сала на вилку, вместо помазка.

Answer 2

Из Лопатки ничего путного не приготовить, брать надо хотя бы рульку и готовить из не рулет. У меня как раз сейчас второй день лежит в холодильнике и маринуется. Еще хорошо взять шею, е в любом виде можно готовить.