Можно ли вместо уксуса в банки с кабачками добавить ягод алычи?

Алыча сама по себе кислая, добавит нужную консистенцию в маринаде.
Что подскажете?
4 года назад от Віктор Козлов

2 Ответа



0 голосов
Закрутки Вы в любом случае стерилизуете, так что смесь может быть какой угодно. Если Вас вкус кабачков с алычой устраивает, то какие проблемы, закатывайте.
4 года назад от ¤*~ Маришка ~*¤
0 голосов
эм. уксус выполняет не только закисляющу функцию. если дело идет о закрутках. то уксус это стерильная среда. алыча так не сможет . это фруктовая кислота, у них разные свойства
4 года назад от Татьяна Молодожёнова

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько должен стоить данный продукт?
12 лет назад от Андрюха
1 ответ
Что эдакого съесть, чтобы даму сердца порадовать? Ну, вы поняли)
8 лет назад от =Serge=
2 ответа
Почему я не могу раздавить куриное яйцо в руке, как не стараюсь?
11 лет назад от маша маша