Почему пельмени прилипают к сковороде?

Все пельмени, которые я когда-либо жарил, никогда не прилипали. Я решил попробовать пожарить бульмени (пельмени фирмы горячая штучка) и они после 3 минут жарки сразу прилипают и разваливаются. Сковороду с маслом я раскалил. Может они предназначены исключительно для варки?
4 года назад от Cleo

1 ответ



0 голосов
. почему.

Сковороде без разницы, что жарить: хучь для варки, хучь для парки.
Правда, сковорода должна быть ХОРОШАЯ: или многажды прожаренная чугунная, либо с покрытием.
Скоре всего, ты своей сковородке содрал покрытие.
4 года назад от также как все

Связанные вопросы

1 ответ
Расскажите, что используется при изготовлении халвы? В е состав может входить молоко и сливочное масло?
12 лет назад от Эвелина
2 ответа
Как сделать блины? При ответе говорите пропорции.
9 лет назад от stassergeev2003@mail.ru
1 ответ
Почему когда пъешь кока колу зеро, вкус совсем другой от обычной колы, и не напиваешься что-ли.
8 лет назад от Екатерина Юркевич