Какой из кисломолочных продуктов боле полезен и чем?

Answer 1

Кефир. От арабского “кейф” или “кайф”, что означает веселое наслаждение, удовольствие.
Кейфовать - русское слово середины 19 века, а не конца 20-го.
Да там целая спецоперация была по пересылке рецепта кефира с Северного Кавказа в Россию!

Answer 2

Молочные - это обычные пищевые продукты, выдающейся полезностью по сравнению с другими источниками БЖУ не обладают.
Кисломолочные считаются боле предпочтительными по сравнению с молоком, поскольку лактоза в них переработана бактериями. А организмы некоторых людей не могут эту лактозу усваивать, это называют непереносимость лактозы