Что вкусненькое приготовим из говядины на обед?

Answer 1

Рулетики из говядины.

Порезать
мясо, как на отбивные, отбить. Лук спассеровать, остудить, положить на
отбивные. Скрутить рулетиками, обвязать ниткой. Панировать в муке, слегка
обжарить, сложить в гусятницу, залить кипятком вровень с мясом, посолить, доб.
специи, какие любите. Когда будет почти готово, добавьте неск. ложек сметаны.