Как приготовить ботву редиски? Это вкусно?

Answer 1

Мне нравится ботва редиски. Её можно добавлять в салаты для пикантности. Но надо брать со своей дачи ботву. Магазиновую не надо.
Я думаю, что её в картофельный салат хорошо добавить. Картошка, ботва, яйцо, зеленый лук, укроп и майонез или сметану.

Answer 2

Мелко нашинкуй и добавь масло и уксус, а так же соль и перец.
Кроме того, можешь добавить и других овощей, которые есть под рукой. И вареное яйцо.
И можно добавить не масло с уксусом, а майонез.
А вобще ботва редиски имет вкус редиски. Но несколько слабе, чем сам корнеплод. Поэтому она требует обязательных добавок.