Сколько времени нужно замачивать перловую кашу и варить (суп)

Answer 1

Перловку замачивают обычно на ночь . Варить получается около часа -полтора и то в мультиварке. Самый лучший способ вкуснейшей каши или супа ( у нас его называют крупеня ) это наличие печки. Поставить е томиться туда на часа три -четыре а можно и на ночь. Поверь мне ни один плов и рядом не стоял с такой перловой кашей. Кто не пробовал тот никогда не поймет этого.

Answer 2

Её лучше отварить ( не отравить-ошибка) и в суп готовую уже класть. Но бывают сорта этой крупы-не надо замачивать и предварительно отваривать. Покупайте такие.