Как жарить гренки

Question

Умею, но они у меня получается сухими, а хочу как у бабушки - мягкие

Answer 1

Хитрости приготовления вкусных гренок

1. Самые вкусные гренки получаются из чуть подсохшего, вчерашнего хлеба, он и напитываются молоком и яйцом и при жарке становятся хрустящими снаружи и сочными внутри!

2. Гренки надо жарить на небольшом огне, иначе крошки,   которые от них кипят в масле, быстро подгорят, да и сами гренки могут подгореть.