Моно ли есть креветки пролежавшие год в морозил в закрытой пачке?

Answer 1

Конечно можно. Благодаря закрытой пачке, они не должны были потерять влагу. Размораживать рекомендую постепенно, то есть, не при комнатной температуре, а в холодильнике. Это работает с мясом, и, как я убедился, с морепродуктами тоже. Конечно, качество продукта от такой долгой заморозки однозначно пострадало: не та структура мяса, да и вкусовые показатели снизились. Но это сто процентов съедобный и безопасный продукт.