Что делать если запеканка в духовке булькает и какаято жидковаятая чтоли?

Question

(она с творогом , ложкой столовой манки сметаной) поставила на 180° на 40 минут , осталось 14 , а она булькает

Answer 1

Зачем там сметана? — ей можно только сверху смазать. Яйцо где? Творог, если влажный, то можно отжать. Почему такой маленький жар? Запеканка как и пицца требует максимальный жар и быструю готовку (30 мин. в завис от толщины) .

Answer 2

в запеканку идут 3 яйца, 3 ложки творога, 3 ложки муки, и три ложки молока. муку можете замениь на 4 ложки манки. дальше - или соль сыр перец , или сахар ваниль чуть соли. в любом случае запекать на 180 град. 40 минут.