Кто знает? Для грибного супа-грибы обязательно надо обжаривать?

4 года назад от Alice-Mypozhka-Steel Rat

3 Ответа



0 голосов
Нет, не обязательно, но желательно, особенно если речь идёт о шампиньонах. А моя тётя, вобще, иногда варит суп из покупных маринованных грибов, с перловкой по типу рассольника.
4 года назад от Юлия Чайгирева
0 голосов
нет, но вот шампиньоны лучше вкус раскрывают, если их предварительно с луком обжарить, желательно на сливочном масле. лесные лучше в сыром виде закладывать
4 года назад от Марина Боровик
0 голосов
Я знаю. Не обязательно. ) Обычный грибной суп варится или из свежих, или из сушеных грибов. Чем больше тепловая обработка грибов-тем меньше от них пользы.
4 года назад от Alleva

Связанные вопросы

9 ответов
Что делать с купленными, замороженными голубцами? греть ихв микроволновке или жарить?
14 лет назад от Nowinsky-musik
2 ответа
Не верю что китайскими палочками удобно есть лапшу, вилкой удобне.
8 лет назад от Татьяна Немчинова
3 ответа
при острой кишечной инфекция, неустановленной этиологии что нужно есть?
11 лет назад от даша соловушка