Напишите, какие характеристики миксера влияют на взбиваемость, вчера деляля шарлотку, ручным бошем яйца слабо взбивались

4 года назад от переводчик.евгения

2 Ответа



0 голосов
Честно говоря не представляю как Бошем можно не взбить яйца, если миксер живой конечно. Одни из лучших ручных миксеров вобще.
Как взбивали лучше расскажите.
4 года назад от Татьяна
0 голосов
если у вас два венчика не втыкайте второй - одним взбивается лучше \\\\\
на один белок сыплю почти пакетик сахарной пудры - немного оставляю на посыпку из ситечка когда выпечка остынет
4 года назад от Gorpyna D-60 Свиридова

Связанные вопросы

5 ответов
Помогите с мотивацией выбросить хлам из кухни
12 лет назад от Александр Волков
2 ответа
Как спасти булочное тесто или уж все, не реанимировать? многобукв+
5 лет назад от Очень хорошая девочка
2 ответа
рецепт горбуши на сковороде с морковью и луком
9 лет назад от Иван Иванов