Скажите рецепт мороженого

Question

Скажите пожалуйста рецепт мороженого БЕЗ фруктов, яиц, сливок, сгущенки и ванилина. Ну чтобы только из молока и сахара.

Answer 1

мороженое делается на основе яиц, сахара и сливок, ну или молока. либо это фруктовый лед, он же сорбет. раз у тебя нет блендера, то сделать сорбет сложне, но можно. почисти яблоки от сердцевины и кожуры, порежь, сложи кастрюлю, засыпь сахаром, когда яблоки дадут сок, ставь на плиту и вари до полного размягчения яблок, перемешивая, что бы не подгорал сахар. затем остуди, протри через сито с помощью ложки, что бы получилось пюре, и убери все это в контейнере в морозилку, потом раз в 30 минут доставай и перемешивай хорошенько. и так раза 2-3, пока не получишь фруктово-ледяную массу.