Получится ли безе, если не взбить изначально белки?

Перед добавлением сахарной пудры, забыла выбить белки. И смешала все сразу. Загустет?
3 года назад от ИВАН ПЕТРОВ

1 ответ



0 голосов
Сахар в белки добавляют постепенно, по мере взбивания, маленькими порциями. Взбитую массу отправляют в духовку СРАЗУ.
 А у тебя получится сладкая яичница.
3 года назад от виктор ткаченко

Связанные вопросы

1 ответ
Рецепт для ветчинницы ?
6 лет назад от андрей хоботов
2 ответа
что вкусного готовите на ужин?
8 лет назад от Анна Токовая
1 ответ
Посоветуйте вкусную приправу для супа, замену кубиков.
9 месяцев назад от Александр Межнеменев