Маринад для мяса?

Answer 1

белое сухое вино 750 мл + смесь перцев (горошины красного, черного, белого, зеленого перца) + щепотка шафрана (натурального не измельченного) + луковица разрезанная пополам + пара зубчиков чеснока очищенных и разрезанных пополам
например.
для маринования понадобится как минимум несколько часов, а лучше 24-36. в холодильнике, разумется