Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте рецепт идеальных блинов на молоке
3 года
назад
от
Никита Вараксин
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
На литр молока семь яиц. Просеянная мука, и вымешиваете добавля муку до густоты жидкой сметаны, тесто должно с часик постоять. Добавить растительное масло ещё раз всё перемешать и всё. Дело в хорошей сковороде.
Можно в самом начале добавить третью часть пачки сливочного масла, но растопленного . Так будет вкусне. Да, блины должны выпекаться, а не гореть .
3 года
назад
от
Vadim
▲
▼
0
голосов
400 грамм муки (405) на литр молока (3, 5%) ,
4 яйца, половину чайной ложки соли и соды,
4 столовых ложки растительного масла,
сахар по вкусу, я кидаю пару чайных ложек
всё это, хорошо перемешать миксером, не взбивая
я жарю на тефлоновой сковородке, маслом не смазываю
3 года
назад
от
Марина Х
▲
▼
0
голосов
На поллитра молока вбить 2 яйца хорошо взбить их и смешать с молоком , посолить, всыпать треть чайной ложки соды пищевой снова перемешать добавить муку чтоб получилось жидкое блинное тесто ( оно должно очень легко растекаться по сковороде иначе блины будут толстые и выглядеть как не пропеченные) Влить в тесто растительное масло 200 грамм и все хорошо размешать. Все можно разогревать сковороду и печь блины. Если все правильно сделаешь блины будут получаться тонкие и вкусные.
3 года
назад
от
роман киселев
Связанные вопросы
1
ответ
Блюда с рисом
2 года
назад
от
Александр Тихонов
4
ответа
Как приготовить драники? Расскажите пожалуйста кто умет делать драники, с каждым шагом)
13 лет
назад
от
Ирина
5
ответов
Как разморозить курицу, она как лёд, тоесть вобще лёд один?
1 год
назад
от
Саша Ефимова