Попробовал сделать яичницу , как в лайфхаке

Question

Вытащил мякушку из корочки и залил в сквозной кусочек, чтобы получилось по форме. Так оно через низ все вытекло, не работает лайфхак этот дурацкий, как сделать чтобы не вытекало

Answer 1

В хлебе не делал, делал в формочке. Нужно:
1. Ровное дно.
2. Высокая температура
3. Само яйцо лучше заране вылить в мисочку и из неё потихоньку круговыми движениями медленно заливать, чтобы быстре низ схватился.