Как варить кашу на молоке из бурого нешлифованного риса?

Answer 1

Я сначала варю любой рис на воде с добавлением соли до консистенции каши рис вода в сотношении 1/3 и только потом добавляю 1 часть молока и сахар, очень вкусная получается кашка, просто прелесть) Но рис лучше брать сорта "Арборио" или любой другой рис для ризотто, они идеальны для каши. По количеству углеводов что бурый, что дикий, что рис для ризотто одинаково.