Хочу научиться готовить манную кашу (см. внутри)

Question

Мне 13 самое интересное для меня-научиться приготовить манную кашу, подскажите рецепт манной каши без комочек, и не в граммах а в ст. ложек.

Answer 1

Пропорции выше написали. Но для начала советую варить по-другому. Манку, соль (немного, но обязательно) и сахар клади в ХОЛОДНОЕ молоко. При постоянном помешивании доводишь до кипения и, убавив нагрев, чтоб каша не убежала, продолжая постоянно помешивать, варишь минут пять. Так комочков не будет точно.

Answer 2

Манка : молоко = 1 : 8 густая и 1 : 9 - жидкая, хоть ложками, хоть горстями.
Кипяще молоко мешаешь по кругу и в него другой рукой сыпешь тонкой струёй манку. Как загустет - готово.