Как вы готовите трубача в воде и в собственном соку?

Answer 1

Его, по сути, варить не надо. Разморозить в холодильнике, положить в холодную воду и поставить на огонь. Как только вода начнёт закипать, снять с огня и промыть трубача холодной водой или оставить остывать в воде, в которой варили. Это деликатес! ) Дальневосточный моллюск. Мечтаю попробовать)